Più di un semplice ristorante,
un’istituzione
bistronomico
Qui cuciniamo come se fossimo i benvenuti
Per noi la tavola è un pretesto per stare insieme.
Sentiti a casa. Respira l’aroma che si sprigiona dalla cucina, ascolta il tintinnio dei bicchieri, le risate tranquille, le riunioni improvvisate.
Sei a casa nostra (e già un po’ a casa).
Uno spirito di famiglia
Perché il ristorante non sarebbe quello che è senza di loro… Sono loro la ragione del successo di questo indirizzo gastronomico senza tempo. Lo chef Thibaud, la responsabile delle camere Morgane e tutti i gestori della locanda ti danno il benvenuto nella loro casa.
Cucina casalinga generosa
Un menù diverso ogni settimana, con piatti semplici e generosi ispirati alle stagioni e a ciò che si trova sul mercato in quel momento. Una cucina vivace e orientata al mercato che ricerca il gusto giusto, quello che ti fa sorridere e che ti riporta alla mente bei ricordi.
Questo marchio, assegnato dalla città di Lione, premia i rivenditori che adottano un approccio responsabile e sostenibile basato su 4 pilastri principali:
- Gestione ambientale
- Acquisto e consumo responsabile
- Gestione sociale
- Impegno sociale
