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1 Déc 2021,
Pour la fête des lumières, profitez d’une ambiance jazzy au Comptoir Cecil ! Au programme musique jazz de Patrick Bafon et menu spécial lyonnais. Pour les petites faims, nous avons aussi prévu un stand avec vin chaud, velouté de saison et sandwich lyonnais de 17h à 22h30. Après ou avant ce délicieux repas, vous pourrez profiter de […]
Menu

Au menu

Entrée + plat ou plat+dessert: 22€
Entrée + plat + dessert: 26€


Entrées
VELOUTE DE POIREAUX,
patates douces, croutons de pain d'épices, chorizo.
CARPACCIO DE NAVET ET DE POIRE,
crumble de parmesan, basilic, sumac, gelée de bergamotte
TRUITE (de la maison Murgat),
citron vert, gingembre granny et pickles de navet
(supplément 3€)
FOIE GRAS,
glace figue, jeunes pousses, huile de noisettes, toast
(supplément 6€)
PATÉ EN CROUTE MAISON,
cochon, canard, poulet, foie gras, ris de veau, pistache, gelée au porto
(supplément 6€)
Plats
ESCALOPE DE VEAU SNACKEE,
au beurre, jus de citron, capres, tombée de choux de Bruxelles
FILET DE PLIE ROTIE,
purée de panais, crème de pamplemousse, fenouil.
CURRY DE COURGES CHOUX FLEUR,
œuf poché, trompettes de la mort
NOIX DE ST JACQUES ROTIES,
crème des bardes au gin, purée de butternut, mini légumes et chips de nori
(supplément 6€)
Fromages et desserts
DEMI SAINT MARCELIN
TARTE CITRON MERINGUÉE
ILE FLOTANTE, caramel, crème anglaise, amandes effilées
MI-CUIT AU CHOCOLAT VALRHONA, glace café
CAFE GOURMAND
(supplément 3€)
Entrée : 9 €
Plat : 16 €
Dessert : 7 €

Prix nets en euros, taxes et service compris.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

Provenance de la viande : France, région Rhône Alpes
Liste des allergènes disponible sur demande.